Bar in provincia di Agrigento: 69 in meno in sei anni, i dati. Ultime notizie da Agrigento e provincia: aggiornamenti in tempo reale su Attualità.
Cosa sta succedendo
Confesercenti: 931 bar nel 2019, 862 nel 2025. Ma i 20,7 milioni di ricchezza persa nascono da un calcolo uniforme. Cosa dicono i dati su lavoro e imprese.
Un posto pulito, illuminato bene
Hemingway chiamava così il caffè dove un vecchio cliente solitario si attarda a notte fonda: non vendeva solo bevande, offriva riparo. È la funzione che Confesercenti Agrigento rivendica per i bar di provincia, mentre ne conta 69 in meno in sei anni.
I numeri e la loro origine
Nel 2019 i bar attivi in provincia erano 931, nel 2025 sono 862: meno 7,4%. Il comunicato del 28 settembre di Confesercenti Agrigento non cita la fonte. L’abbiamo rintracciata: è lo studio dell‘ufficio economico nazionale di Confesercenti sui dati InfoCamere delle imprese attive nel «servizio bar», scese in Italia da 169.839 a 145.766 (−14,2%). La Sicilia cala del 5,1%, da 9.647 a 9.159: Agrigento fa peggio dell’isola, meglio del Paese, partendo però da una rete meno fitta: circa 2,1 bar ogni mille abitanti, contro 2,47 della media italiana. Il saldo è netto: non separa chiusure e nuove aperture né i bar che diventano ristoranti, migrazione che la Fipe indica tra le cause del calo.
Quei 20,7 milioni
Per le altre province Confesercenti dichiara un fatturato medio di 190 mila euro per attività cessata, perso per metà dal territorio: 95 mila euro a bar, cioè circa 6,6 milioni per Agrigento. Invece 20,7 milioni diviso 69 dà esattamente 300 mila euro, lo stesso valore che emerge dal dato nazionale (7,2 miliardi su 24.073 bar), da quello siciliano, da Ravenna, dalla Sardegna. Non è una misura locale: è un coefficiente uniforme che la metodologia pubblicata non riproduce. Non è dichiarato se includa moltiplicatori su consumi, occupazione e gettito, come suggerisce la comunicazione nazionale.
Il personale: la cifra che manca
Nessun dato pubblico dice quanti lavoratori abbiano perso i bar agrigentini. Con le medie Fipe, da 2,4 a 3,1 addetti per locale, 69 bar varrebbero al massimo 165-215 persone, tra titolari, familiari e dipendenti: un tetto teorico, perché il saldo è netto e la ristorazione nazionale ha toccato nel 2024 il record di 1,5 milioni di occupati. Il paradosso è un altro: nel 2022 quasi l’80% dei bar che cercavano personale ha incontrato grandi difficoltà (dato nazionale). È un’ipotesi, non un dato: si chiude anche perché mancano i baristi.
Cosa chiedere ora
Il Presidente Provinciale di Confesercenti, VittorioMessina, parla di perdita di «presidio economico e sociale».
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Fonte: Report Sicilia
News Agrigento continua a seguire la vicenda e fornirà aggiornamenti in tempo reale.
