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Agrigento – “Valorizzare le identità locali”: a Caltagirone delegazioni di Francia e Romania

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Un percorso tra accoglienza istituzionale, scambi culturali e valorizzazione delle identità locali. È stato questo il filo conduttore della visita in Sicilia delle delegazioni provenienti da Civrieux, in Francia, e da Rășinari, in Romania, nell’ambito del progetto europeo REGATA – Erasmus Plus.

Le delegazioni, accompagnate dalla coordinatrice del progetto Carmen Otreanu, sono state protagoniste di un articolato itinerario che ha toccato diversi comuni siciliani, rafforzando i rapporti di collaborazione tra istituzioni, scuole, associazioni e comunità locali.

Gli ospiti internazionali sono stati accolti dai sindaci Giovanni Ferro a Mirabella Imbaccari, Fabio Roccuzzo a Caltagirone, Antonino Cammarata a Piazza Armerina e Corrado Figura a Noto. Agli incontri istituzionali hanno preso parte anche i presidenti delle Pro Loco Daniele Aranzulla di Mirabella Imbaccari e Nicolò Parrinelli di Caltagirone, insieme ai consoli di Romania e Francia, Carmen Axenir e Giuseppe Barletta.

Il momento conclusivo si è svolto nell’Istituto alberghiero “Cucuzza-Euclide” – diretto dalla preside Adele Puglisi -, dove gli studenti hanno interpretato concretamente lo spirito del progetto. Guidati dagli chef-docenti Rino Cardaci e Giuseppe Rinallo, insieme alla Lady Chef e food blogger Francesca Giarratana, hanno realizzato tre piatti ispirati alle tradizioni gastronomiche di Italia, Francia e Romania.

Determinante anche il supporto dell’APS Vox ETS, fondata da Salvatore Zammuto e presieduta da Stefano Fortezza, che ha curato l’accoglienza.

La visita delle delegazioni francesi e romene si è conclusa con un messaggio chiaro: l’Europa prende forma nei territori, nelle scuole e nelle comunità che scelgono di collaborare, mettendo al centro i giovani, la cultura e il dialogo tra i popoli.

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Fonte: quilicata.it

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