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Agrigento – Porto Empedocle, la carne sequestrata supera le analisi: l’Asp autorizza la vendita

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Agrigento – Porto Empedocle, la carne sequestrata supera le analisi: l’Asp autorizza la vendita. Ultime notizie da Agrigento e provincia: aggiornamenti in tempo reale su Cronaca.

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Dopo il sequestro di circa 1,7 tonnellate di prodotti in una macelleria, gli esami veterinari hanno escluso problemi sanitari. Disposta la commercializzazione entro tre giorni e una pulizia straordinaria dei locali. Restano le contestazioni per lavoro nero e sicurezza.

Svolta nella vicenda della macelleria di Porto Empedocle finita sotto i riflettori dopo un controllo dei carabinieri. La carne sequestrata durante l’ispezione, per un quantitativo di circa 1,7 tonnellate, potrà essere venduta. A stabilirlo sono stati gli accertamenti dell’Asp di Agrigento, che hanno dato esito favorevole, certificando il buono stato di conservazione dei prodotti e la loro idoneità al consumo umano.

La verifica decisiva è arrivata il 5 novembre, quando i veterinari dell’Azienda sanitaria provinciale sono tornati nell’esercizio commerciale per effettuare un’ispezione alla quale ha partecipato anche l’avvocato Giuseppe Vinciguerra, legale dell’attività.

Il sequestro era stato disposto in via cautelativa proprio per consentire le necessarie analisi sulle condizioni della carne. Gli esami hanno escluso criticità sanitarie tali da impedirne la commercializzazione.

Il via libera dell’Asp è tuttavia accompagnato da precise prescrizioni: la vendita dovrà essere completata entro tre giorni dal sopralluogo. Ai responsabili dell’attività è stata inoltre raccomandata una pulizia straordinaria dei locali.

La vicenda era esplosa in seguito a un controllo dei carabinieri della stazione di Porto Empedocle, con il supporto dei Nas di Palermo e del Nucleo ispettorato del lavoro di Agrigento. Durante l’operazione erano emerse anche altre irregolarità.

In particolare, i militari avevano individuato due lavoratori in nero e contestato presunte violazioni della normativa sulla sicurezza nei luoghi di lavoro. Il titolare era stato denunciato alla Procura della Repubblica di Agrigento. Contestate inoltre sanzioni per complessivi 9.800 euro e disposta la sospensione dell’attività fino alla regolarizzazione delle posizioni lavorative.

Le analisi dell’Asp ridimensionano dunque i sospetti sulle condizioni sanitarie della carne: i prodotti potranno essere commercializzati, nel rispetto delle prescrizioni impartite dai veterinari. Restano invece aperte le contestazioni relative alle irregolarità lavorative e alla sicurezza.

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Fonte: Sicilia24h

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